披萨 pizza(6寸)

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披萨 pizza(6寸)的用料

披萨饼 一个 意式圆片肠(腊肠或培根、鸡肉皆可)
甜玉米粒 马苏里拉奶酪 半包
洋葱 半个 半个
青椒 一个 蘑菇 两个
芝士片 两片(用来辅佐奶酪更好) 橄榄油(或黄油) 少量
甜辣酱 番茄酱
千岛酱 沙拉酱
奶油 适量(可以不加)

披萨 pizza(6寸)的做法

披萨 pizza(6寸)的做法图解1

步骤1

从超市里买来披萨底饼解冻。

步骤2

制作披萨酱(橄榄油,洋葱,蒜,青椒,蘑菇,番茄酱(以及其他各种酱)奶油几滴):准备洋葱切丁,蒜捣碎。开炉灶,倒入少量橄榄油,放洋葱、蒜和青椒调味,翻炒1分钟后加入番茄酱(各种酱)继续翻炒至粘稠状,加入几滴奶油,也可以加点黑胡椒,翻炒2分钟煮至粘稠状关火备用。

步骤3

披萨上的食材:解冻甜玉米粒和肉类。

步骤4

摆盘:1、在披萨底饼的底部和上部均匀刷上橄榄油(刷少点,只是为了不黏锅)晾干个一小会儿 2、将做好的披萨酱均匀的厚度适中地抹到披萨底饼上部3、撒上第一层马苏里拉奶酪(一定要撒的足够多才能拉丝)4、撒上甜玉米粒和洋葱丝、青椒丝,摆肉类5、撒第二层奶酪,和撕成小块的芝士片,摆盘完成。

步骤5

Robam烤箱R012型号:烤箱200度预热10分钟,然后放入披萨190度快热模式烤15至20分钟。完工

披萨 pizza(6寸)的烹饪技巧

披萨很简单,大家都会,我只是提供自己琢磨出的做出来最好吃的材料方子,我吃的披萨很多,但自己做的我可以说口感是我吃过的里面前三的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-17

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