猪肉丸子

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猪肉丸子的用料

精瘦肉 葱
姜 盐
胡椒粉 酱油
几滴醋 香油
水淀粉 鸡粉
鸡蛋

猪肉丸子的做法

步骤1

先把肉剁肉末，加盐搅拌，加葱姜胡椒粉，酱油，鸡精搅拌，再打两个鸡蛋继续搅拌，之后加水淀粉搅拌至肉末拉丝便可，用勺子或者手挤制作好肉丸，烧开水下到锅里待肉丸飘起来便熟了，还可以油炸。

猪肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-18

©本菜谱的做法由 禹禹的娘 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食

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