肉加馍

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吃在口中，哈哈，就是当年的记忆，就是那个味道，非常满意。那天我一口气做了10个肉加馍，都是超级大的，相当于我大学食堂肉加馍的两倍：）史先生当晚就吃了俩，然后第二天上班我给他的饭盒里塞了3个，中午午餐时，他老板看着吃得津津有味的他说：哇哇哇，你可以让你媳妇把做好的菜拿去卖咯:)嘿嘿嘿嘿，表扬的话，俺听了当然是非常开心嘛:)呼啦啦:)

肉加馍的用料

红烧肉 食盐
面粉 香菜
青椒

肉加馍的做法

步骤1

面粉加上发酵粉发酵；
肉加馍的做法图解2

步骤2

面发好后，做面团；
肉加馍的做法图解3

步骤3

放入平底锅中，慢慢烘烤；
肉加馍的做法图解4

步骤4

待面饼的双面都成金黄后，即可。

步骤5

肉碎的做法： 将红烧肉剁碎，在剁碎的时候，陆续往肉中放些卤汁儿；
肉加馍的做法图解6

步骤6

往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用；
肉加馍的做法图解7

步骤7

将肉碎塞入对半切开的馍中，即可。

肉加馍的烹饪技巧

青椒末可以提香解腻，如果觉得辣的还不过瘾，就加点辣子吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-30

©本菜谱的做法由 葡萄的vineyard 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烙 中国菜

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