黄豆苦瓜排骨汤

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DD小如如
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黄豆苦瓜排骨汤的用料

苦瓜 1条 排骨 半斤
黄豆 半碗 盐 少许
生姜 4片

黄豆苦瓜排骨汤的做法

黄豆苦瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净斩块
黄豆苦瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

苦瓜洗净切圈
黄豆苦瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

把瓜籽挖掉，洒入少许盐，腌制下，这样可以去少许苦味
黄豆苦瓜排骨汤的做法图解4

步骤4

黄豆提前泡软。
黄豆苦瓜排骨汤的做法图解5

步骤5

然后把排骨过下热水，去血水。
黄豆苦瓜排骨汤的做法图解6

步骤6

把排骨黄豆苦瓜一同放去锅中
黄豆苦瓜排骨汤的做法图解7

步骤7

加水大火煮开，开小火煮2小时。
黄豆苦瓜排骨汤的做法图解8

步骤8

最后加适量盐，就可以乘出了。

黄豆苦瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 DD小如如 编写，未经授权不得转载

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