椰香榴莲芝士蛋糕

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椰香榴莲芝士蛋糕的用料

消化饼干或奥利奥饼干 80克左右 奶油奶酪 250克
细砂糖 20g 鸡蛋 2个
榴莲泥 250克 椰浆 两大勺
黄油或牛奶 少许

椰香榴莲芝士蛋糕的做法

椰香榴莲芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

饼底材料压碎，和少许黄油或者牛奶混合，铺入模子底部压实。

步骤2

奶酪加糖隔热水搅打成顺滑状；

步骤3

加入鸡蛋搅拌均匀；

步骤4

榴莲肉去核搅成泥状，加入奶酪糊中拌匀；

步骤5

最后加入两大勺椰浆，搅拌均匀；（没有椰浆或者换成两大勺淡奶油应该也不错~）

步骤6

倒入模子中，中下层170度烘烤50分钟左右。出炉冷却后冷藏4小时以上脱模

椰香榴莲芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-08

©本菜谱的做法由 格妈 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 甜 下午茶 烘焙 烤

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