红烧猪蹄

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红烧猪蹄的用料

猪前腿 一只 上海小青菜，红椒 十颗小青菜，一个红椒，装盘稍做点缀
豆瓣酱，老抽，冰糖，盐，鸡精， 少量

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

锅烧热放少许油，加入姜蒜爆香下冰糖炒化后放猪蹄翻炒至金黄色加水沒过猪蹄焖40分钟左右，起锅时加入老抽，盐鸡精调味即可装盘

红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

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