意面

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Ns崾笶-眞難
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那天心血来潮想吃意面。就到超市买了食材，自己做了一次。（食谱是上网搜在经过改良的）健康，分量足，味道还不错~\(≧▽≦)/~

意面的用料

意面酱 （超市有卖） 猪肉
意面 牛肉
盐 适量 油 适量

意面的做法

意面的做法图解1

步骤1

水煮至沸，加盐（！！不加盐意面会很硬）。待盐融化后放入意面。
意面的做法图解2

步骤2

利用煮水或煮面的时间，就可以处理食材啦。洋葱切块再剥开，牛肉和猪肉剁成肉末。
意面的做法图解3

步骤3

面变软后即可出锅。
意面的做法图解4

步骤4

把锅内的水倒掉，放入几滴水。待水蒸发后，加几滴油，放牛肉猪肉，最后放洋葱，意面和意面酱翻炒。（不用加水）待意面酱快干的时候即可出锅。

意面的烹饪技巧

1、先放肉炒至半熟再放洋葱，意面和意面酱。肉煮熟的时间较长。 2、猪肉和牛肉以7：3的比你搭配，口感更好，炒的时候还可以加入料酒哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-11

©本菜谱的做法由 Ns崾笶-眞難 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利菜 一人食 煮 香 面条

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