椰味花生糖

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椰味花生糖的用料

花生 椰子糖

椰味花生糖的做法

椰味花生糖的做法图解1

步骤1

花生去皮。
椰味花生糖的做法图解2

步骤2

炒菜锅，不要放油，倒入花生，小火炒，要勤快，让花生均匀受热
椰味花生糖的做法图解3

步骤3

用手小心的摸一下花生仁，感觉烫手了，或者花生的颜色都比入锅时更黄了，加入椰子糖，快速的翻炒。
椰味花生糖的做法图解4

步骤4

椰子糖会随着温度的升高而融化，继续的不停翻炒，记住用小火~
椰味花生糖的做法图解5

步骤5

椰子糖融化的同时会粘上花生米，放心的继续翻炒，不会粘锅，让椰子糖彻底的软化
椰味花生糖的做法图解6

步骤6

到椰子糖软的可以随意的捏扁，就可关火盛出
椰味花生糖的做法图解7

步骤7

在不烫手是情况下，趁热按压折叠，让花生与糖混合均匀，再整成长方形
椰味花生糖的做法图解8

步骤8

趁软切成稍厚些的片，凉透即成花生糖。

椰味花生糖的烹饪技巧

1.糖还可以换：大白兔奶糖、水果糖、巧克力糖 2.花生仁可以换：杏仁、开心果、榛子、夏威夷果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-14

©本菜谱的做法由 虎妈尚菜 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 甜 香 零食

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