香煎冬菇

精品
1.6万 浏览 39 收藏
收藏
美味人生
美味人生 美味人生
＋ 关注

香煎冬菇的用料

大朵的香菇 10只 苦菊 少许
洋葱 半只 面粉 一碗
橄榄油 适量 鲜柠檬 一只
黑醋 少许 红酒 少许
盐 适量

香煎冬菇的做法

步骤1

香菇洗净挤出水份，用叉扎眼，两面扑面粉待用；

步骤2

洋葱切末，锅中加2－3匙橄榄油，中火，下入洋葱至炒香微化，加一小杯红酒、黑醋、盐、鲜柠檬汁和匀，转大火稍稍收汁，盛出待用。

步骤3

锅中再加2－3匙橄榄油烧热，下香菇，小火煎至两面酥盛出。

步骤4

向餐盘中央加入一些炒好的汁，放上香菇及苦菊摆盘。

香煎冬菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-14

©本菜谱的做法由 美味人生 编写，未经授权不得转载

香煎冬菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎冬菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎冬菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香煎冬菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活