金枪鱼紫甘蓝沙拉

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金枪鱼紫甘蓝沙拉的用料

紫甘蓝 花生米
黄瓜 金枪鱼
胡萝卜 葱 适量
花椒 适量 橄榄油 适量
盐 适量 白糖 适量
醋 适量

金枪鱼紫甘蓝沙拉的做法

步骤1

紫甘蓝洗净后用水泡八分钟。

步骤2

炸花生米,待凉后碾碎。

步骤3

紫甘蓝撕成片,黄瓜切片,摆盘。

步骤4

锅内放橄榄油,油温热后放入葱段和花椒,炸几分钟。捞出后与碾碎的花生米一起拌均匀。

步骤5

把金枪鱼和胡萝卜丝倒入摆好的盘中,然后依次放入盐,白糖,醋拌匀即可。

金枪鱼紫甘蓝沙拉的烹饪技巧


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创建时间:2012-02-14

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