鸡丝菠菜杂拌

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伧佃雪乃
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这道杂拌菜热量很低，可以当减肥食谱，又不会没有味道，放了剁椒，颜色也相当有食欲。还可以根据自己的口味搭配其他蔬菜，比如胡萝卜或者粉丝

鸡丝菠菜杂拌的用料

菠菜 鸡胸肉
剁椒 适量 橄榄油 适量
白芝麻 适量 鸡精 适量
盐 适量 蒜沫 适量

鸡丝菠菜杂拌的做法

步骤1

鸡胸肉蒸熟，稍放凉后，手撕成丝备用

步骤2

菠菜洗净，焯熟改刀，放在盘子中
鸡丝菠菜杂拌的做法图解3

步骤3

然后依次放入：鸡胸肉，剁椒，蒜沫，鸡精，盐，橄榄油，拌均匀
鸡丝菠菜杂拌的做法图解4

步骤4

最后撒上白芝麻即可~

鸡丝菠菜杂拌的烹饪技巧

菠菜食用之前一定在开水里焯一下，是为了去除菠菜中的草酸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-15

©本菜谱的做法由 伧佃雪乃 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 家常菜 清淡 中国菜

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