青椒炒苦瓜

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周末清晨
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夏天到了，这样清凉的绿色看到就会带来好心情，苦瓜清热去火，青椒富含大量维生素，营养健康又清口～

青椒炒苦瓜的用料

苦瓜 1根 青椒 6个
大葱 1小截 盐 1勺
味精 1勺

青椒炒苦瓜的做法

步骤1

苦瓜，青椒切丝，大葱切碎

步骤2

锅内导入少量的油，加葱爆香

步骤3

再放入青椒，稍作翻炒

步骤4

放入苦瓜，盐，大火翻炒

步骤5

看着苦瓜有微微变缩，就可以关火，放入味精，继续翻炒
青椒炒苦瓜的做法图解6

步骤6

盛盘，摆上一粒花生米作点缀，就大功告成啦

青椒炒苦瓜的烹饪技巧

苦瓜不用盐泡，会保持清脆的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 周末清晨 编写，未经授权不得转载

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