虾丸

5.8万 浏览 754 收藏
收藏
胃胃胃
胃胃胃
＋ 关注

虾丸的用料

对虾 500g 蛋清 2只
盐 适量 料酒 适量
白胡椒粉 适量 生姜 适量

虾丸的做法

步骤1

对虾去头，剥出虾仁，去泥肠，洗净，剁碎备用。

步骤2

在剁好的虾蓉里加入盐，少许料酒，少许白胡椒粉，蛋清搅拌，刚开始会稀，直到上劲。
虾丸的做法图解3

步骤3

锅里放水、生姜烧开，调小火，从左手虎口挤出虾丸，用调羹下入水中，全部下完调中火再煮5分钟即可。可以加入喜欢的蔬菜。

虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 胃胃胃 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 宝宝辅食

虾丸的其他做法更多

虾丸的全部作品更多

上传我做的这道菜

虾丸的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾丸

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 虾丸的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活