土豆沙拉

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土豆沙拉的用料

土豆 视大小 一般的两三只 香肠 200g
2个 一小勺
千岛酱 5g 胡椒碎 一勺
芝士 适量

土豆沙拉的做法

步骤1

土豆上锅蒸熟 (想快一点可以用高压锅压一下) 筷子轻松就能戳进就熟了 切块放凉备用

步骤2

蛋煮熟 剥开 蛋黄蛋白分开 蛋白切碎备用

步骤3

香肠切小块 (切碎) 芝士擦丝(没有也行)胡椒磨好(没有胡椒粉也行)
土豆沙拉的做法图解4

步骤4

土豆、蛋黄和千岛酱全部放进食品袋 捏碎混合均匀 或者用擀面杖擀 再加入切好的香肠 和芝士 最后摆盘撒上胡椒碎 即可 吃时再搅拌均匀

土豆沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-27

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