DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱

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双鱼白小花
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一直很爱吃许留山的芒椰芒果爽，所以收到椰浆的时候第一反应就是要做这个。正好家里有许多木瓜而没有芒果，于是就改成了木瓜爽。所以，用芒果用木瓜用榴莲都可以哦，不要用西瓜这种含水量太高比重太低的水果就是啦。雄鷄標椰浆味道非常浓郁非常香，所以这道简单的甜品味道非常好哦。

木瓜椰汁西米露的用料

西米 25g 雄鸡牌淡椰浆 150ml
牛奶 100ml 木瓜 1个
细砂糖 10g

木瓜椰汁西米露的做法

DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解1

步骤1

西米用清水浸泡一小时，小火煮15分钟左右至西米变透明，水变粘稠
DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解2

步骤2

用滤网捞出西米露，加入细砂糖搅拌均匀。
DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解3

步骤3

加入淡椰浆、牛奶搅拌均匀。
DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解4

步骤4

木瓜去皮去籽切块打泥。
DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解5

步骤5

在容器中倒入半容器高的木瓜泥。
DIY清爽夏季美食之木瓜椰汁西米露——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解6

步骤6

轻轻倒入椰汁西米露即可。动作太重容易冲散木瓜。冷藏后饮用更好吃。

木瓜椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-27

©本菜谱的做法由 双鱼白小花 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 7-17岁 甜 下午茶 儿童青少年

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