豆腐面包

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豆腐面包的用料

嫩豆腐 180g 高筋面粉 250ml
盐 3g 糖 25g
酵母 3g 黄油 一大勺

豆腐面包的做法

豆腐面包的做法图解1

步骤1

粉类混合，嫩豆腐碾碎与黄油混合加入粉类，揉成拓展阶段，放盆里发酵至两倍大约一小时
豆腐面包的做法图解2

步骤2

取出面团放气，分六份，滚圆，撒薄面，放湿润地方发酵40分钟，烤箱，160度，20分钟
豆腐面包的做法图解3

步骤3

入烤箱
豆腐面包的做法图解4

步骤4

出烤箱，我这个温度有点高了

豆腐面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 小七爱烘焙 编写，未经授权不得转载

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