玉米发糕

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玉米发糕的用料

面粉 200g 玉米粉 100g
酵母 3g 糖 30g
温水 160g 苏打 3g

玉米发糕的做法

玉米发糕的做法图解1

步骤1

玉米粉和面粉倒入盆里，温水溶解酵母放一会，倒入面盆，糖，筷子拌匀，然后成团，发酵30到一小时，看室温。点缀，蒸半小时
玉米发糕的做法图解2

步骤2

蒸熟变色，取出
玉米发糕的做法图解3

步骤3

冷却，蒸的容器摸点核桃油或者玉米油会容易取下来些
玉米发糕的做法图解4

步骤4

成品

玉米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

©本菜谱的做法由 宝宝的米粒 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 发糕 蒸 甜 12-23个月

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