捞汁鲍鱼

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捞汁鲍鱼的用料

鲍鱼 8只 葱姜蒜
蚝油 酱油
辣椒酱 花椒

捞汁鲍鱼的做法

步骤1

鲍鱼去壳除内脏洗净,鱼肉上划十字花刀

步骤2

锅中注水,睡开放鲍鱼,煮熟捞出,随后壳也煮一下,留一些煮过的汤备用。把鲍鱼放在壳上摆盘

步骤3

下面调汁,葱姜蒜花椒爆锅,放些辣酱,蚝油,味极鲜,糖,在加上一点刚才煮鲍鱼的高汤

步骤4

把汁浇在鲍鱼上即可

捞汁鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-29

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    / 5 捞汁鲍鱼的做法步骤

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