家常茭白

精品
6099 浏览 3 收藏
收藏
叶子306
叶子306
＋ 关注

给家人做饭～很幸福哦

家常茭白的用料

五花肉 250g 茭白 500g
盐 1勺 大葱 50g
大蒜 50g 蚝油 3汤匙
酱油 2汤匙

家常茭白的做法

家常茭白的做法图解1

步骤1

将茭白底部根切掉，两头不要
家常茭白的做法图解2

步骤2

绿色的顶部也不要
家常茭白的做法图解3

步骤3

斜刀切茭白，切成薄片。
家常茭白的做法图解4

步骤4

五花肉切成片，有瘦有肥最好。
家常茭白的做法图解5

步骤5

葱花切好，大蒜拍碎备用。
家常茭白的做法图解6

步骤6

倒油不需要太多，平锅底就OK，放上大葱大蒜炝锅。
家常茭白的做法图解7

步骤7

葱蒜味道出来后，放入五花肉片，翻炒两分钟，直至肉变白。
家常茭白的做法图解8

步骤8

肉变白后，倒入味达美。翻炒两分钟。
家常茭白的做法图解9

步骤9

加两汤匙酱油，给肉上上色，翻炒一分钟左右。
家常茭白的做法图解10

步骤10

肉炒得差不多了之后，放入切好的茭白，翻炒三分钟。
家常茭白的做法图解11

步骤11

加入一铲子蚝油，翻炒三分钟。
家常茭白的做法图解12

步骤12

加入一小勺盐，不需要太多，因为酱油，味达美，蚝油，都有盐分。翻炒两分钟后就可以出锅啦～
家常茭白的做法图解13

步骤13

美味的家常茭白出锅啦～希望大家喜欢好好的作品

家常茭白的烹饪技巧

茭白不要太烂，一定要翻炒。要防止糊锅哦，可以少加点水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

©本菜谱的做法由 叶子306 编写，未经授权不得转载

家常茭白的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常茭白的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常茭白

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 家常茭白的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活