自制意大利面

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木兆MOMO
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po主单身妹纸一只，做好吃的也只做自己一个人的。

自制意大利面的用料

意大利面条 一个人吃的量 葱头 四分之一
胡萝卜 细细的一根 木耳 5个
鸡腿菇 小点的一个 西芹 一个
西红柿 三分之一个 肉末 乒乓球大小的一团团
大蒜 2个 姜 一片
料酒 一勺 盐
十三香 番茄沙司 三勺
生抽 两勺

自制意大利面的做法

自制意大利面的做法图解1

步骤1

把一切的蔬菜们切成丁丁-_-#，蒜姜也切末备用。
自制意大利面的做法图解2

步骤2

先炒肉末。放油烧热后倒入蒜和姜末，出味道了加入肉末翻炒，变色后加一勺料酒，一勺生抽。
自制意大利面的做法图解3

步骤3

加入蔬菜丁丁。先放萝卜，炒一会之后把剩下的丁丁全放进去，加点十三香，加点盐。
自制意大利面的做法图解4

步骤4

加入三勺番茄沙司，搅拌一下，可以加点水，就有汤汁了。稍微煮一下，让汤汁更加浓稠。
自制意大利面的做法图解5

步骤5

另起一个锅煮面，煮5分钟左右就好了，具体情况要随机应变。煮好面条后捞出控一下水，把面条倒入炒好的菜里，开火再搅拌炒一下下。
自制意大利面的做法图解6

步骤6

拿盘子盛出就好啦！一个人的午餐，艾玛，说多了都是心酸T_T

自制意大利面的烹饪技巧

萝卜丁我切的有点大了，联系切的小一点比较容易熟\^O^/
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

©本菜谱的做法由 木兆MOMO 编写，未经授权不得转载

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