香蒜北极虾

精品
6425 浏览 182 收藏
收藏
心清似水淡若云
心清似水淡若云 心清似水淡若云
＋ 关注


一道关于北极虾的防癌抗癌食谱，这香蒜北极虾，其中炸熟的蒜粒好吃，北极虾吸进了蒜的所有香味，更是好吃的不得了。 北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品所需的规格需要3到4年的时间，因此肉质很紧密，体形也比一般暖水虾小，平均每公斤120－－150只左右．煮熟的北极虾颜色呈粉红色，肉自紧，吃起来有甜味，因此在中国又称为北极甜虾

香蒜北极虾的用料

北极虾 500g 油 适量
生抽 2g 糖 2g
盐 3g 葱 适量

香蒜北极虾的做法

香蒜北极虾的做法图解1

步骤1

准备材料： 将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾冲洗干净沥干水分
香蒜北极虾的做法图解2

步骤2

大蒜切碎，大葱切末
香蒜北极虾的做法图解3

步骤3

锅内放油下大蒜粒和大葱末翻炒
香蒜北极虾的做法图解4

步骤4

炒至金黄捞出待用
香蒜北极虾的做法图解5

步骤5

用炒蒜的油炒虾
香蒜北极虾的做法图解6

步骤6

炒熟后放盐和生抽适量炒均
香蒜北极虾的做法图解7

步骤7

再倒入炒好的蒜粒
香蒜北极虾的做法图解8

步骤8

炒香出锅，撒上葱花

香蒜北极虾的烹饪技巧

1.解冻时将北极虾从冰箱中取出，也可以放在常温下自然解冻，不要浸泡在水中解冻，因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。 2.虾炒熟以后放盐即可，不必放太早以免影响虾肉口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载

香蒜北极虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

香蒜北极虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香蒜北极虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香蒜北极虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活