自制黄桃罐头

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老公非常爱吃罐头,但无奈目前市面上的罐头又是防腐剂又是糖浆,还是自己给他亲手做比较安心

自制黄桃罐头的用料

新鲜黄桃 2kg 老冰糖 适量
密封空罐头瓶子 若干

自制黄桃罐头的做法

自制黄桃罐头的做法图解1

步骤1

将买回的黄桃清洗干净,用削皮的刮刀将桃子皮削掉备用
自制黄桃罐头的做法图解2

步骤2

将去皮的黄桃切成快儿,个人喜欢将一个桃子分成均等的八快,做成罐头口感较好
自制黄桃罐头的做法图解3

步骤3

将准备好的老冰糖和桃子,按一层桃子一层冰糖的顺序依次放入罐头瓶子内,将瓶子敞口放入蒸锅内,全部码好后,倒入没过瓶身四分之三的水,盖上锅盖子大火蒸30分钟,蒸好后趁热盖上瓶盖。越快盖上盖子,让瓶中进的空气越少保存时间越长哦

自制黄桃罐头的烹饪技巧

1.由于黄桃甜度不同,冰糖可依据各家所买桃子甜度自由增减 2.密封罐子无需刻意购买,家中吃完的米酒瓶子、罐头瓶子…只要密封好不漏水的都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-31

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