酱拌蝴蝶面

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酱拌蝴蝶面的用料

蝴蝶面 蒜
胡萝卜 青椒
生姜 豆腐干
小葱 盐
味精 酱油
香油 醋

酱拌蝴蝶面的做法

酱拌蝴蝶面的做法图解1

步骤1

准备好蝴蝶面
酱拌蝴蝶面的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、豆腐干、青椒、生姜全部切丁，再把葱切小段，装盘备用
酱拌蝴蝶面的做法图解3

步骤3

将蒜切成蒜末
酱拌蝴蝶面的做法图解4

步骤4

将水烧开后放入蝴蝶面，再在其中加入盐，煮10分钟左右就可以了
酱拌蝴蝶面的做法图解5

步骤5

将煮好的蝴蝶面捞起来放入盘中，加入香油搅拌
酱拌蝴蝶面的做法图解6

步骤6

取一干净的平底锅，锅热后倒入油，油温适度时加入蒜末爆香，再分别加入胡萝卜、青椒、豆腐干、生姜，翻炒几下后倒入酱油和醋，再翻炒几下加入味精，关火，装碟。
酱拌蝴蝶面的做法图解7

步骤7

将之前做好装在碟中的料放到蝴蝶面上，然后再撒上葱花。酱拌蝴蝶面就做好了，希望大家可以喜欢，嘿嘿

酱拌蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 小一囍 编写，未经授权不得转载

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