番茄鱼片

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鱼片一定要用没有刺的,鱼刺是硬伤╮(╯▽╰)╭

番茄鱼片的用料

鱼片 200g 番茄 2个
料酒
淀粉 水淀粉

番茄鱼片的做法

番茄鱼片的做法图解1

步骤1

鱼片加淀粉,盐,料酒腌制15分
番茄鱼片的做法图解2

步骤2

番茄切片备用
番茄鱼片的做法图解3

步骤3

鱼片滑油后,另起锅翻炒番茄,最后放入鱼片炒熟后水淀粉勾芡即可

番茄鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-01

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