培根披萨

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培根披萨的用料

中筋面粉 150g 培根 3片
芝士片 3片 洋葱 适量
盐 1.5g 糖 5g
鸡蛋 1个 橄榄油 8g
酵母 1.5g 番茄酱 适量

培根披萨的做法

培根披萨的做法图解1

步骤1

将面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、橄榄油再加40g水混合，揉成面团，发酵20-30分钟

步骤2

擀成饼皮，放入烤盘中（烤盘先刷上一层橄榄油），再静置10分钟
培根披萨的做法图解3

步骤3

用牙签均匀地在饼皮上扎孔，让它受热更均匀，然后涂上番茄酱，先后放上芝士片、培根和洋葱，放入烤箱，烤15分钟

培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-02

©本菜谱的做法由 lovingtasty 编写，未经授权不得转载

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