凤梨鸭脯

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A卓卓
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凤梨鸭脯的用料

鸭胸肉 500g 盐 1勺
啤酒 300ml 冰糖 2勺
凤梨 200g 酱油 3勺
干辣椒 10g 淀粉 2勺
料酒 3勺

凤梨鸭脯的做法

凤梨鸭脯的做法图解1

步骤1

鸭胸肉用料酒酱油腌十分钟
凤梨鸭脯的做法图解2

步骤2

先煎皮那边，把两面煎透
凤梨鸭脯的做法图解3

步骤3

哈哈，看上去很爽
凤梨鸭脯的做法图解4

步骤4

凤梨切丁
凤梨鸭脯的做法图解5

步骤5

冰糖翻炒一下，放如鸭脯
凤梨鸭脯的做法图解6

步骤6

倒入啤酒，干辣椒，盐，凤梨一起闷10分钟
凤梨鸭脯的做法图解7

步骤7

先把鸭脯拿出来，切片装盘，剩下的汤放两勺水淀粉收汁浇上即可

凤梨鸭脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 A卓卓 编写，未经授权不得转载

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