番茄汁牛排

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哥本哈根食谱里面的哦,试着做了下,还不错

番茄汁牛排的用料

牛排 160g 番茄酱 1勺
生菜 200g

番茄汁牛排的做法

步骤1

平底锅烧热,加入黄油,橄榄油也行

步骤2

油烧热时,放入牛排。(我买的名家印象的牛排,已经腌制好的)

步骤3

两面煎黄,撒上黑胡椒(我家没有,用的白胡椒粉),继续两面来回煎。

步骤4

煎至用锅铲差不多能切开时(基本已经全熟),关火,盛入盘中。
番茄汁牛排的做法图解5

步骤5

淋上番茄汁,把用水烫过的生菜也放入盘中。OK了!

番茄汁牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-04

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