浓情布朗尼

精品
1.7万 浏览 58 收藏
收藏
J_小妮
J_小妮
＋ 关注


从小爱吃巧克力 甜蜜的味道 总能让人有幸福的感觉 布朗尼 丰富的层次感 重油 重巧克力 结实的小块蛋糕 总是让人垂涎欲滴 在这炎炎夏日 为自己来上一份甜蜜的滋味 幸福就是这么简单 看了各种方子 也讨教了一些身边的小伙伴 综合了一下 自己也研制了一套自己的做法 得到了不错的评价 很开心呢

浓情布朗尼的用料

无盐黄油 135g 65%巧克力 100g
低筋面粉 100g 绵白糖 80g
鸡蛋 2只 核桃仁 100g

浓情布朗尼的做法

浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解1

步骤1

将生核桃放入烤箱130度20分钟 （也可放入锅中炒一下）
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解2

步骤2

巧克力币隔水软化
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解3

步骤3

黄油室温软化
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解4

步骤4

加入巧克力，搅拌均匀
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解5

步骤5

加入绵白糖 充分搅拌
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解6

步骤6

蛋液分3-4次加入巧克力，搅拌均匀
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解7

步骤7

加入低粉 完全融合均匀
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解8

步骤8

最后加入烤制过的核桃仁，搅拌均匀后倒入磨具
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解9

步骤9

烤箱170度 预热后 烘烤25分钟即可
浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法图解10

步骤10

切开即可食用啦

浓情布朗尼的烹饪技巧

1、为了防止核桃不均匀，可以将步骤7改成放一层面糊加一层核桃的方式叠加 2、布朗尼偏甜 不爱吃甜食的话可以适当较少糖的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 J_小妮 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 长帝

浓情布朗尼的其他做法更多

上传我做的这道菜

浓情布朗尼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 浓情布朗尼#长帝烘焙节#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 浓情布朗尼#长帝烘焙节#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活