香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱

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有段时间没做蛋糕了，天热也不爱动弹就做马芬吧，简单方便。里面加了一根香蕉还有椰浆，烤出来的味道很是香甜，满屋子都是椰浆的味道。

马芬蛋糕的用料

低筋粉 100g 鸡蛋 2个
香蕉 1个 玉米油 20g
白糖 20g 盐 1g
椰浆 90g

马芬蛋糕的做法

香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解1

步骤1

香蕉用勺碾压成泥
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入白糖搅匀
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解3

步骤3

再加入玉米油搅匀
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解4

步骤4

倒入椰浆搅匀
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解5

步骤5

再加入香蕉泥
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解6

步骤6

筛入低筋粉和盐
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解7

步骤7

搅至无面粉颗粒
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解8

步骤8

将蛋糕糊盛入硅胶模内，八分满
香蕉椰浆马芬蛋糕——雄鷄標™椰浆试用菜谱的做法图解9

步骤9

烤箱170度上下火烤20分钟左右

马芬蛋糕的烹饪技巧

烤箱时间依各家所定 模具内装八分满就可以，烤的时候会膨胀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

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分类： 烘焙 玛芬 下午茶 烤 蛋糕

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