柠檬淡奶曲奇

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糕一三班烘焙

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玩了很多年烘焙，配方中的材料加的加，减的减，弄来弄去，不知为哪般。这款曲奇告诉我，只要找准那个搭配的点，不论材料种类多少，加上细致的工艺，那就是一款很好吃的东西。

柠檬淡奶曲奇的用料

黄油 100g	糖粉 40g
牛奶 18g	柠檬汁 2g
低筋粉 105g

柠檬淡奶曲奇的做法

步骤1

黄油称好。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱！

步骤2

加入过筛的糖粉。

步骤3

搅拌均匀，并打至微发。

步骤4

加入柠檬汁和牛奶。

步骤5

搅拌均匀。

步骤6

加入面粉。

步骤7

搅拌均匀。

步骤8

装入带有花嘴的裱花袋。

步骤9

然后再烤盘上挤好曲奇，如图所示。

步骤10

放入预热好的烤箱。温度为：160℃，烘烤时间：15----18分钟。温度和时间仅供参考。

步骤11

烤好后取出烤箱。

步骤12

看看内部。

步骤13

装盘食用。

柠檬淡奶曲奇的烹饪技巧

1，请大家严格按照我的步骤去制作。 2，我是一个喜欢分享的人，我想用自己的劳动换来大家的喜欢，所以专门开了新浪微博【@食分享】专门及时解答豆果食谱中的问题，希望大家选择新浪微博及时沟通，本帖下面问答一周回复一次，微信订阅号【和烘焙窃窃私语】专门为大家提供理论知识。等待大家的加入，更好的互动，为您解决烘焙中所有的困难。
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创建时间:2014-08-05

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