夏日小甜品

精品
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偶尔自创的小甜品,满嘴黄桃罐头的香甜味和红豆布丁的Q滑感。灵感有时候就是在不经意的一个瞬间迸发出来:-P

夏日小甜品的用料

秘制黄桃 硬桃子 一个
白砂糖 10g 红豆布丁
黄豆 适量 红豆 适量
红糖 适量 吉利丁粉 5g

夏日小甜品的做法

步骤1

红豆黄豆泡一夜,用豆浆机打成红豆豆浆。实际上我之所以做红豆布丁是因为早上豆浆没喝完,还剩一碗

步骤2

一碗豆浆,加5到10克的吉利丁粉,适量红糖,微波炉加热,让糖和吉利丁粉融化,冷凉后放冷藏室。几个小时后就可以吃到爽滑Q的红豆布丁了。

步骤3

下面制作黄桃罐头,硬桃子一个,洗净去皮切块,加适量水,糖,煮至桃子变软

步骤4

凉后放冰箱冷藏。

步骤5

黄桃,黄桃汁水,红豆布丁,加入碗中,开动啦

夏日小甜品的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-06

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    / 6 夏日小甜品的做法步骤

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