苦瓜炒鸡蛋

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王神
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夏日去火气

苦瓜炒鸡蛋的用料

苦瓜 半个 鸡蛋 四个
料酒 盐和油

苦瓜炒鸡蛋的做法

步骤1

苦瓜去籽切成丁，放入沸水稍微煮一会，捞起放入冰冻的水里泡一会，当水变暖时要换水

步骤2

将鸡蛋放入容器里搅拌后放入热油里煎一会，待一会鸡蛋炒散后加入苦瓜丁
苦瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入盐再炒一会就可以出锅了

苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 王神 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 家常菜 中国菜

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