萝卜丸子

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梦诗917
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萝卜丸子的用料

白萝卜 1个 胡萝卜 1个
面粉 适量 小葱 2颗
姜 半块 玉米糁 少量
盐 2勺

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

第一次独自做丸子，当然首要工作就是给萝卜们去外皮，切成条，最后切成颗粒状。

步骤2

放入适量面粉、玉米糁和凉白开水，再加入两勺盐、切成细末的葱和姜，和在一起搅拌，搅拌均匀，水量保持好，使混合后的黏稠。
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

然后就是把盘好的料团成一个个的圆团，锅里放好油，加热油，油温上来了一些就可以往里面放丸子了，待丸子有金黄色就一个个捞起摆盘。

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 梦诗917 编写，未经授权不得转载

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