电饭煲版-有锅巴的发糕

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小时候街上会传来叫卖声。卖发糕喽。每次爸爸都会买一块，酸酸甜甜的好开胃口！

电饭煲版-有锅巴的发糕的用料

发糕粉 460g 白糖 1勺
发哮粉 6g 纯净水 适当

电饭煲版-有锅巴的发糕的做法

电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解1

步骤1

倒入发糕粉，面曲，白糖一起搅拌均匀以后加入适量的纯净水，一定要少少的加入，才能掌握好面泥的浓稠度！
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解2

步骤2

搅拌到看不见颗粒状的面疙.
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解3

步骤3

一般搅拌都比较费力，搅拌至面能挂住筷子，但是又不会挂的太久.（最好是用打蛋器搅拌.我今天搅拌都把手指磨起泡了..）
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解4

步骤4

微波炉预热三分钟，关掉后放入搅拌好的面泥发哮三小时以上.（图为我放入了干枣片，所以看到里面有黑黑的东西）
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解5

步骤5

发好色面泥倒入已擦过油的电饭煲内胆里.铺平.
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解6

步骤6

放上你喜欢的果脯.（我放了黄桃，大枣，葡萄干）电饭煲按到快煮键.一般来说20分钟就差不多了.要是喜欢吃锅巴的同学就稍微久一点点！
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解7

步骤7

20分钟就可以吃到自己亲手制作的发糕！
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解8

步骤8

我喜欢吃锅巴，就又多煮了会.这锅巴香惨咯！
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解9

步骤9

呵呵
电饭煲版-有锅巴的发糕的做法图解10

步骤10

早餐配米豆浆太完美了！

电饭煲版-有锅巴的发糕的烹饪技巧

面泥不要太干或者太稀了.调制到可以挂壁的样子.喜欢吃甜的同学可以加多点糖.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

©本菜谱的做法由 妈妈ai做菜 编写，未经授权不得转载

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