香煎猪排

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一道简单到不能在简单的煎猪排，看着它有没有想吃的冲动呢，

香煎猪排的用料

猪里脊肉 200克 生抽 适量
盐 少许 白糖 少许
洋葱 适量

香煎猪排的做法

香煎猪排的做法图解1

步骤1

把里脊洗净切成1.5厘米后的大片
香煎猪排的做法图解2

步骤2

用刀背砸肉的表面，使肉质更松软
香煎猪排的做法图解3

步骤3

把肉装入容器里，加入生抽.盐.白糖和切好的毛葱，翻拌均匀，盖上保鲜膜腌制半个小时入味，
香煎猪排的做法图解4

步骤4

.平底锅烧热加少许油
香煎猪排的做法图解5

步骤5

把腌制好的里脊肉放入锅里煎制，一面煎好后，翻过来煎另一面
香煎猪排的做法图解6

步骤6

把猪排煎好后盛出，吃的时候切开即可

香煎猪排的烹饪技巧

喜欢吃老一点的多煎至一会，喜欢吃嫩的则少煎一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

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分类： 家常菜 下酒菜 煎 外国菜 咸

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