西红柿酱

精品
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又到一年西红柿大量上市的时间,这个时候的西红柿汲取了充足的养料,营养丰富、口感好,为了长时间保存家乡人会将其做成类似罐头的成品保存起来,随开随用,炒菜,直接食用均可,最大程度的保存了西红柿的味道,是大棚西红柿无法比拟的。

西红柿酱的用料

西红柿

西红柿酱的做法

西红柿酱的做法图解1

步骤1

准备西红柿,罐头瓶
西红柿酱的做法图解2

步骤2

西红柿洗净后开水烫皮
西红柿酱的做法图解3

步骤3

罐头瓶洗净后蒸约十分钟
西红柿酱的做法图解4

步骤4

西红柿去皮,去除蒂部,切块
西红柿酱的做法图解5

步骤5

装瓶,盖好盖后蒸约三十分钟
西红柿酱的做法图解6

步骤6

成品

西红柿酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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