巧克力饼干

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晨宝宝妈妈
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很喜欢烘焙，看到自己的作品很满足，烘培真是甜蜜的坑。

巧克力饼干#长帝烘焙节#的用料

面粉 200克 鸡蛋 1个
糖粉 50克 黄油 10克
巧克力 适量 泡打粉 少量
装饰糖 适量

巧克力饼干#长帝烘焙节#的做法

巧克力饼干#长帝烘焙节#的做法图解1

步骤1

把面粉，糖粉，鸡蛋，融化黄油，泡打粉，混合，揉成面团。包上保鲜膜醒发10分钟。
巧克力饼干#长帝烘焙节#的做法图解2

步骤2

把面团擀成面饼，用模具压成饼干形状，放入烤箱140度，15分钟。拿出放凉。
巧克力饼干#长帝烘焙节#的做法图解3

步骤3

巧克力隔水融化，拿起饼干在巧克力液中沾一下，撒上装饰糖，放凉。

巧克力饼干#长帝烘焙节#的烹饪技巧

黄油一定要融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

©本菜谱的做法由 晨宝宝妈妈 编写，未经授权不得转载

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