甜香肠肉松面包

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甜香肠肉松面包的用料

高筋面粉 140g 安琪酵母 5g
白砂糖 20g 80g
全蛋液 10g 黄油 15g
1g 煮熟甜香肠 6片
沙拉酱 适量 全蛋液 适量
黑旗辣肉松 适量

甜香肠肉松面包的做法

甜香肠肉松面包的做法图解1

步骤1

按基础发酵程序发好面团、然后把面团擀成长方形、涂上沙拉酱撒上肉松、然后裹成卷、用刀切成六段、侧面朝上、涂上蛋液放一片甜香肠、挤适量沙拉酱、烤箱180度烤大概20分钟(基础发酵可参照其他方子、网上很多、忙着做忘了拍过程图)
甜香肠肉松面包的做法图解2

步骤2

我是用手揉的面团、烤好后也相当松软

甜香肠肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-12

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