电饭煲鸡蛋羹

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电饭煲鸡蛋羹的用料

鸡蛋 三个 两人量 大葱 一个叶子就够了
虾米 也可不放 盐
豆油

电饭煲鸡蛋羹的做法

电饭煲鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋嗑碗里，顺一个方向搅和开。打个两三分钟就差不多了。然后加点盐。再放凉水。鸡蛋如果到碗的三分之一，水就放两个鸡蛋汁那么高。就是外面这么大的碗，里面是普通小饭碗。
电饭煲鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

搅和两下，拌匀。然后再表面倒薄薄一层豆油，再撒上虾米，葱花。电饭煲里可以正常煮饭，只要饭别太多漫过支架，放上小支架。碗放上去。正常煮饭就好，饭好了，鸡蛋糕也好了。很方便。
电饭煲鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

完成

电饭煲鸡蛋羹的烹饪技巧

水放少了就不嫩了，鸡蛋糕你和好是什么色，蒸出来就是什么色。所以还是很好掌握的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

©本菜谱的做法由 rouwanzitang 编写，未经授权不得转载

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