肉末脆豆角

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这道菜荤素搭配、与米饭拌着吃，越嚼越有味。特别适合上班族来做的一道菜。

肉末脆豆角的用料

猪肉馅 300克 蒜苔 50克
剁辣椒 适量 脆豆角 一包
蒜 适量

肉末脆豆角的做法

肉末脆豆角的做法图解1

步骤1

准备食材。
肉末脆豆角的做法图解2

步骤2

蒜苔切成碎丁、蒜切末。
肉末脆豆角的做法图解3

步骤3

锅内倒入少许油，油热时倒入猪肉馅翻炒。炒至肉馅变白。
肉末脆豆角的做法图解4

步骤4

加入少许老抽继续煸炒。
肉末脆豆角的做法图解5

步骤5

加入蒜末，剁辣椒煸炒出香味。
肉末脆豆角的做法图解6

步骤6

加入脆豆角翻炒匀均。
肉末脆豆角的做法图解7

步骤7

加入蒜苔丁继续翻炒匀均。放入少许的盐调味。
肉末脆豆角的做法图解8

步骤8

出锅前加入少许鸡精。关火后淋入香油翻炒匀均后即可装盘上桌。

肉末脆豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-14

©本菜谱的做法由 乐悠厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸 辣 酸辣 炒锅

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