番茄胡萝卜面疙瘩

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白色的面疙瘩有时候看起来没什么食欲,胡萝卜又有营养又好看,适合各个年龄段,还有不喜欢吃胡萝卜的宝贝们

番茄胡萝卜面疙瘩的用料

大番茄 一个 胡萝卜 一个
鸡蛋 一个(看自己喜欢) 适量
白糖 一小勺 胡椒粉 适量

番茄胡萝卜面疙瘩的做法

番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解1

步骤1

普通面粉加盐(淡咸自己喜好),吃多少做多少
番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块加水打汁,可以稍微多打点备用
番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解3

步骤3

胡萝卜汁打好后加入面粉
番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解4

步骤4

搅拌成面糊,不能太稀,不然没办法做好面疙瘩
番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解5

步骤5

番茄加入开水烫一下,方便去皮切块油锅少油煸炒下加入清水加少许糖,适量盐
番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解6

步骤6

等水开之后,开小火,用一根筷子沿碗边把面糊切进锅里

步骤7

面疙瘩切入锅里之后,面糊碗里有弄不干净的面糊,加入剩下的胡萝卜汁刮干净到入锅内一起煮开
番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解8

步骤8

加入打过的鸡蛋放点胡椒粉提味关火
番茄胡萝卜面疙瘩的做法图解9

步骤9

营养美味也很好看哦

番茄胡萝卜面疙瘩的烹饪技巧

可以用其他蔬菜打汁做面疙瘩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-15

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