啤酒炸鸡

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姚大爷
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啤酒炸鸡的用料

鸡腿 4个 啤酒 能喝多少准备多少
盐 1勺 糖 4勺
黑胡椒 5g 料酒 少许
姜 1块 蒜 2瓣

啤酒炸鸡的做法

啤酒炸鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，加入盐、蒜片、姜片、糖、料酒、黑胡椒。按摩2分钟后，送入冰箱冷藏2小时。
啤酒炸鸡的做法图解2

步骤2

加入面粉8o克，按摩2分钟。
啤酒炸鸡的做法图解3

步骤3

下油锅炸至金黄，捞出放凉后再炸2分钟。
啤酒炸鸡的做法图解4

步骤4

出锅稍凉1分钟，就可以吃了。

啤酒炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-16

©本菜谱的做法由 姚大爷 编写，未经授权不得转载

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