黑糖玛琪朵

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黑糖玛琪朵，其实这里用的糖蜜，是红糖蜜，但猫妈一直觉着，黑糖跟红糖就一回事，所以这里直接用的红糖蜜哈！表甩砖喷吾哦。。 不过呢，这个糖蜜的营养味道还是相当不错呢！

黑糖玛琪朵的用料

意式拼配咖啡粉 10克 杏仁忌廉 150ml
自制百里香糖浆 1汤匙 水 100克
糖蜜 1茶匙

黑糖玛琪朵的做法

黑糖玛琪朵的做法图解1

步骤1

将咖啡粉放入汉美驰咖啡机的滤杯中；
黑糖玛琪朵的做法图解2

步骤2

盒装杏仁忌廉150ml入电动打泡中，热打再冷打至所需的细腻程度。
黑糖玛琪朵的做法图解3

步骤3

烫过的杯中，倒入打好的杏仁奶泡和百里香糖浆，混合；
黑糖玛琪朵的做法图解4

步骤4

咖啡滤杯入咖啡机中，水倒入水箱，按浓咖啡按钮，用烫过的杯子接出咖啡；
黑糖玛琪朵的做法图解5

步骤5

将咖啡倒入杏仁奶泡糖浆咖啡杯中，晃匀；
黑糖玛琪朵的做法图解6

步骤6

奶泡倒入杯中；
黑糖玛琪朵的做法图解7

步骤7

糖蜜小袋剪小洞，挤出来回的之字形纹；
黑糖玛琪朵的做法图解8

步骤8

用竹签竖向在糖蜜条上，拉划出纹路。

黑糖玛琪朵的烹饪技巧

1、杏仁忌廉和糖蜜可在淘宝找到。亦可用黑糖+水自己煮制。 2、百里香糖浆，是一大把新鲜百里香与一包黄片糖加水，煮出香味收稠到挂壁，装瓶就可以使用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 如疏 编写，未经授权不得转载

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