辣子排骨

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辣子排骨的用料

排骨 165g 干辣椒 10g
花椒 2.5g 鸡精 0.5g
味精 0.5g 白糖 0.5g
白芝麻 1g 孜然 1g

辣子排骨的做法

步骤1

排骨洗净剁成块状，然后腌制半小时。放入卤水中煮熟

步骤2

热锅放油，当卤好的排骨下锅爆炒加入调料。最后加入干辣椒、花椒翻炒几分钟，翻炒均匀后即可出锅

辣子排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 河马大叔料理店 编写，未经授权不得转载

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