每日一粥: 腊八粥

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食材可随意搭配，口味可甜可咸，家里材料齐全所以就全放了，别说，真好吃，儿子的最爱之一

每日一粥: 腊八粥的用料

莲子（去心） 2个 红枣/黑枣（去核） 1枚
桂圆干【去核】 2粒 银耳【浸泡撕碎】 2g
大小红豆、黑豆、眉豆、黄豆、绿豆、赤豆、白芸豆、花豆、白扁豆、花生、青豆、豌豆 各少许 血糯米、白糯米、小米、糙米、薏米、芡实、玉米碎 各2g
燕麦/燕麦片 2g 枸杞 1g
鲜百合 20g 核桃仁/腰果 1枚/2粒
山药、南瓜、栗子、土豆 随意搭配放哪种都行

每日一粥: 腊八粥的做法

步骤1

除了枸杞、桂圆、大枣、核桃仁、栗子以外，所以材料泡上一夜

步骤2

第二天把泡的材料过清水一遍同其他材料倒入砂锅再加足水煲一个半小时，快出锅前一分钟放入枸杞和冰糖即可，用高压锅煮的话就更省时间

每日一粥: 腊八粥的烹饪技巧

所有材料煮出来就吃一顿，一个人的量，最好不放大米
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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