豆豉鱿鱼

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温蒂周
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豆豉鱿鱼的用料

鱿鱼 一只 豆豉 两汤匙
青椒 一个 洋葱 半个
大葱，生姜 少许

豆豉鱿鱼的做法

步骤1

先把鱿鱼收拾一下，洗净切花，滚热水里汆一下，大约五分钟，发白后捞起。

步骤2

热油锅放少许油，先用两个干红辣椒和一把花椒爆锅后捞起不要，将豆豉，姜丝，大葱丝，洋葱，青椒放入锅內炒香，放入鱿鱼爆炒。
豆豉鱿鱼的做法图解3

步骤3

炒五分钟后，把汆鱿鱼的水一大汤匙放入锅內翻炒一分钟，放盐、糖起锅。

豆豉鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 温蒂周 编写，未经授权不得转载

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