凉拌面（步骤图版）

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拌面是拌饭的衍生品，味道上做出了调整，具体如下： 我的快手拌饭就在我的主页，随时点击查看。 也欢迎添加我的微信ocy8484，都看得到！

凉拌面的用料

拌饭酱 2勺 日式凉面 1袋
鸡胸肉 4片 黄瓜 少许
胡萝卜 少许 盐 少许
糖 少许 辣椒油 少许
花生碎 少许 芝麻 少许

凉拌面的做法

凉拌面（步骤图版）的做法图解1

步骤1

OC拌饭酱 1.热锅，多放些油，油开始上烟的时候，下肉馅，炒散。肉馅变色后，先加入韩式辣酱，用力的炒啊炒啊炒，炒出红油。再加入番茄酱，炒匀后出锅。
凉拌面（步骤图版）的做法图解2

步骤2

根据凉面包装的标注，日式凉面热水冲泡2分钟 黄瓜1/3根，切丝；胡萝卜1/5根，切丝 鸡胸肉切片，水煮，晾凉后撕开 凉面入盘，放入黄瓜丝、胡萝卜丝、拌面酱、花生碎、辣椒油、盐、糖、熟鸡肉
凉拌面（步骤图版）的做法图解3

步骤3

认真的拌面…… 拌好，装盘，撒上芝麻，成功！

凉拌面的烹饪技巧

凉面忘记拍了，这记性完蛋了。超市能买到，就是袋装的免煮的！嘻嘻嘻！之后补上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-25

©本菜谱的做法由 OC的厨房 编写，未经授权不得转载

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