辣子鸡翅

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辣子鸡翅的用料

鸡翅 3个 青椒 十五根左右
盐 适量 干辣椒 3～4个
花椒 10～20个适量 味精 适量
鸡精 适量 大蒜 3～4个
香料 姜 小半个
老抽 适量 豆瓣酱 适量
小葱 一小节

辣子鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净，切块，锅中烧水，放入香料，花椒，姜片，倒入鸡块煮止八分熟

步骤2

青椒切节，捞出鸡块，大蒜洗净

步骤3

锅中热油，放入蒜，花椒，再放入鸡翅翻炒，加入适量老抽，豆瓣酱，

步骤4

加入青椒，待青椒快至虎皮状时，加入少量小葱，调料翻炒，装盘
辣子鸡翅的做法图解5

步骤5

香喷喷的辣子鸡翅就好了

辣子鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-25

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