米团包肉

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我家阿黄煮粥………失败…粥不像粥,米饭不像米饭~不想浪费粮食,突发奇想,所以就做了米团包肉~因为在粥里放了黑米红豆莲子还有银耳,所以颜色就成了图片的那样~~亲们,可以随意点儿噢~~不要浪费粮食噢~

米团包肉的用料

剩粥,剩米饭 猪肉
鸡蛋 生抽
料酒 大葱 3段
3片 大蒜
黑胡椒

米团包肉的做法

米团包肉的做法图解1

步骤1

将猪肉切丁,用葱姜蒜,料酒,生抽,黑胡椒研制15分钟~热油,倒入腌好的猪肉,炒至熟~
米团包肉的做法图解2

步骤2

双手沾满油,将剩粥用手做成饼状,放入肉丝,包起来
米团包肉的做法图解3

步骤3

准备烤盘,锡纸,在锡纸上刷油,把包好的米团放在烤盘上,烤箱225度预热5分钟…
米团包肉的做法图解4

步骤4

放入烤箱,大概烤15分钟
米团包肉的做法图解5

步骤5

拿出来刷蛋液(味道会比较香噢),放入烤箱5到7分钟
米团包肉的做法图解6

步骤6

翻面儿,刷蛋液,继续烤6—7分钟,因为我的粥水大,所以烤的时间要久一点儿噢~大家酌情看时间吧~
米团包肉的做法图解7

步骤7

完成

米团包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-27

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