微波炉黄油饼干

精品
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这次直接用微波炉做的饼干,简单方便不过就是不容易掌握火候…

微波炉黄油饼干的用料

低筋面粉 适量 黄油 200g
鸡蛋 7只 白糖 900g

微波炉黄油饼干的做法

微波炉黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油和白糖同时入锅搅拌(先将黄油融化)
微波炉黄油饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋继续搅拌(看吧这个就是我偷懒没先融化黄油的结果,亲们一定要记得先融化黄油噢不然黄油不会自己融化的)
微波炉黄油饼干的做法图解3

步骤3

加入面粉继续搅拌(面粉具体加多少这个我无法量化告诉你,不过加到可以揉出面团并且不粘手了就ok啦)
微波炉黄油饼干的做法图解4

步骤4

把面团揉出自己想要的形状
微波炉黄油饼干的做法图解5

步骤5

用保鲜膜包裹上面团放入冰箱冷冻40分钟(注意啦这里是冷冻而不是冷藏)
微波炉黄油饼干的做法图解6

步骤6

切片
微波炉黄油饼干的做法图解7

步骤7

平铺在盘中放入微波炉烤6分钟
微波炉黄油饼干的做法图解8

步骤8

当当当当~香喷喷的饼干出炉啦~

微波炉黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-28

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